Tradicionalmente, las puertas de los muebles de cocina solían llevar decoraciones en forma de listones tallados generalmente de madera. Hoy en día vuelven a estar de moda este tipo de puertas tradicionales, especialmente en ambientes exteriores.
Desde el punto de vista constructivo, son muy similares a las lisas, ambas llevan una serie de montantes verticales y horizontales a los que luego se ensamblan los paneles exteriores. Las plafonadas pueden presentar distintos números de cuarterones, y generalmente el plafón se suele realizar manteniendo el mismo estilo y color que el resto de la cocina.
